Komentarz ekspercki Radcy Prawnego Andrzeja Fortuny dla portalu www.trojmiasto.pl

Zapraszamy do zapoznania się z artykułem Czy restauracja może doliczać opłatę serwisową od kwoty zamówienia?na portalu www.trojmiasto.pl  na łamach którego mec. Fortuna skomentował temat doliczania opłaty serwisowej w restauracji.

Poniżej zamieszczamy fragment artykułu

Opłaty serwisowe w restauracjach od lat budzą emocje. Niedawno pisaliśmy o tym, czy zasadne jest doliczanie dodatkowych kosztów rodzinom wielodzietnym . Tym razem jeden z naszych czytelników zwrócił uwagę na inny, mniej oczywisty zapis w menu. Opłata serwisowa była uzależniona nie od liczby osób przy stole, a od przekroczenia konkretnej kwoty rachunku. W tym przypadku 100 zł.

Większość z nas przywykła do tego, że opłata serwisowa pojawia się przy większych grupach. Najczęściej mowa o stolikach od sześciu, ośmiu czy dziesięciu osób. Tym większe było zaskoczenie czytelnika, który w menu jednej z restauracji znalazł informację, że dodatkowa opłata zostanie doliczona po przekroczeniu określonej kwoty zamówienia, niezależnie od tego, ile osób siedzi przy stole.

Choć takie rozwiązanie nie jest w Polsce powszechne, jak się okazuje, nie jest też całkowicie wyjątkowe. Restauratorzy coraz częściej sięgają po różne modele rozliczania obsługi, tłumacząc je rosnącymi kosztami pracy i utrzymania lokalu.

Czym właściwie jest opłata serwisowa?

Opłata serwisowa to dodatkowy koszt doliczany do rachunku, który ma pokrywać obsługę kelnerską. Najczęściej wynosi od 5 do 15 proc. wartości zamówienia. W wielu krajach, m.in. we Włoszech, jest ona czymś zupełnie naturalnym i powszechnym. W Polsce podejście do tego tematu jest bardziej ostrożne, a klienci często traktują ją jako ukryty koszt.

Najczęściej spotykanym rozwiązaniem jest naliczanie opłaty serwisowej od liczby osób przy stole. Jak jednak pokazuje przykład opisany przez czytelnika, możliwe jest także powiązanie jej z wartością rachunku.

Czy taka opłata jest zgodna z prawem?

Kluczowe pytanie brzmi, czy restauracja ma prawo doliczyć opłatę serwisową uzależnioną od kwoty zamówienia. Odpowiedź brzmi: tak, pod pewnymi warunkami. Najważniejszym z nich jest jasne i czytelne poinformowanie klienta jeszcze przed złożeniem zamówienia.

– Jeśli chodzi o kwestię opłaty serwisowej, to zgodnie z obowiązującym stanowiskiem UOKIK jest ona dopuszczalna, ale należy o tym szczegółowo i rzetelnie poinformować konsumenta, w szczególności w karcie menu. Konieczne jest także podanie, od czego uzależniona jest wysokość opłaty za serwis (np. „dla grup powyżej 10 osób doliczamy serwis 10 proc., a dla grup powyżej 25 osób doliczamy serwis 15 proc.”). Kluczowe jest tutaj, aby informacja o powyższym była na tyle widoczna i czytelna, żeby klient przed podjęciem decyzji o złożeniu zamówienia był poinformowany o tej opłacie, a więc miał możliwość rezygnacji, jeśli nie akceptuje tego rodzaju opłaty. Uważam przy tym, że jeśli restauracja informuje o swoim menu i cenach na stronach internetowych, to również tam powinna się znaleźć taka informacja o opłacie serwisowej – mówi Andrzej Fortuna, radca prawny z Kancelarii Radcy Prawnego Fortuna

Co na to UOKIK?

Do kwestii opłat serwisowych odnosi się także raport UOKIK „Usługi gastronomiczne. Raport Inspekcji Handlowej”. Urząd podkreśla w nim, że zasady doliczania kosztów obsługi muszą być jasne i znane klientowi przed złożeniem zamówienia.

– Zasady doliczania kosztów obsługi powinny być jasne i podane przed złożeniem zamówienia – może być np. tekst w menu lub ustna informacja od kelnera – czytamy w raporcie.

całość artykułu dostępna na https://www.trojmiasto.pl/kulinaria/Czy-restauracja-moze-doliczac-oplate-serwisowa-od-kwoty-zamowienia-n213978.htm

Jeśli potrzebujesz pomocy, porady prawnej – skontaktuj się z nami. Zapraszamy na
konsultację. Umów się pod nr tel: 58 340 47 63